Vin blanc, cassis, mûre, framboise, pêche

Rouge ou blanc

Rosé ou blanc

Vodka elyx, pisang ambon, malibu, jus d’ananas

4cl de vodka, 2cl de coulis de fruits rouges, 1 trait de crème de framboise, 4cl de cranberry, 2cl de citron pressé

5cl de gin, 3cl de citron, 2cl de sucre, 2cl de crème de mûre

4cl de vodka, 2cl de crème de framboise, 5cl de champagne, 2cl de citron vert

4cl de vodka absolut, 12cl soda gingembre, 1 cl citron vert pressé

5cl de jameson, 1cl de crème de mûre, 2cl de citron pressé, 4cl de jus de pomme

Rhum Havana, menthe fraiche, citron vert, cassonade, sucre de canne, perrier

Rhum blanc coconut, menthe fraiche, citron vert, cassonade, sucre de canne, perrier

Rhum Havana, liqueur de banane verte, menthe fraiche, citron vert, cassonade, sucre de canne, perrier

Rhum Havana, menthe fraîche, citron vert, cassonade, sucre de canne, jus de mangue

Rhum Havana, menthe fraiche, citron vert, cassonade, sucre de canne, perrier, purée de fruits rouges

Rhum Havana, menthe fraîche, citron vert, cassonade, sucre de canne, gingembre

Rhum Havana, menthe fraiche, citron vert, cassonade, sucre de canne, champagne Taittinger

Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert

Cachaça, citron vert, sucre de canne

Téquila, triple sec, citron vert

Rhum Havana, jus d'ananas, crème de coco

Citron vert, cassonade, menthe fraiche, limonade

Jus d’ananas, coco

Jus d’ananas, de mangue et banane

Orange et pamplemousse pressés, limonade

Sans alcool

Orange, abricot, pomme, tomate, mangue, fraise, ananas

Brut ou rosé

Uniquement en restauration

Ceylan / Darjeeling / Earl grey / vert à la menthe / fruits rouges / jasmin

2017

Baron Philippe de Rothschild 2008

AOC 2017

2017

AOC “Schmitt & Carrer” 2017

La Perrière 2018

2017

2011

2016, Paul Jaboulet Ainé

2016

Paul Jaboulet Ainé

Les Cèdres 2012, Paul Jaboulet Ainé

Les Cèdres 2015, Paul Jaboulet Ainé

(Chili)

2018

Minuty Cuvée Prestige 2018

Beef, Saint Nectaire, tomatoes, red onions
French fries, (+ 2.00€ with bacon)

Crispy chicken, lettuce, tomatoes, homemade cheddar sauce, red onions, guacamaole
French fries

Sticky rice, avocado, cucumber, salmon gravlax, radish, Granny Smith apple

Mesclun, toasted bread, goat cheese, honey, tomato, Parmesan

Sticky rice, avocado, cucumber, salmon gravlax, radish, Granny Smith apple

Romaine lettuce, tomato, hard-boiled egg, croutons, Parmesan, crispy chicken

Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, olives, oregano

Truffle creams, mozzarella, arugula salad, burratina, confits tomatoes, parmesan

Tomato sauce, gorgonzola, mozzarella, goat’s cheese

Calzone style : tomato sauce, mozzarella, ham, egg yolk

Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

Tomato sauce, mozzarella, cured ham, mushrooms, cantal cheese

Tomato sauce, mozzarella, ground beef, bell pepper, olives

Tomato sauce, mozzarella, zucchini, eggplants, bell pepper, mushrooms

Fresh cream, mozzarella, olives, smoked salmon

Fresh cream, mozzarella, bacon, onions, mushrooms, egg

Tomato sauce, mozzarella, bell pepper, pepperoni

Barbecue sauce, mozzarella, cheddar, chicken, mushrooms

Vanilla, chocolate, strawberry, pistachio, coffee, caramel salted butter, coconut, rum grape